硬め!!濃いめ!!多め!!【Calbee ポテトチップス 横浜とんこつ醤油ラーメン味】

 

ポテチ紹介。

本日のポテチはこれです。

 

Calbee ポテトチップス 横浜とんこつ醤油ラーメン味


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期間限定、販売地方限定、魅惑のご当地ポテチです。

このブログでもたびたび紹介してきたご当地ポテチ。

いよいよわが本拠地横浜の味に挑戦です。

 

実はこのポテチ、開発に当たっては神奈川県の協力を全面に受け試食会やワークショップを経て開発された商品のようです。

 

これならば味も期待が持てますね!!

 

家系ラーメンのこってり濃厚な味わい

横浜家系ラーメンといえば、豚骨醤油ベースのがっつり濃厚な味わい。

その濃いめ系の味が再現されているのであれば…

 

期間限定販売製品のようですが、ぜひレギュラー化してほしい製品ですね!!

 

実際に食べてみると、かなり濃いめの味です。

味付けは豚系の味かな?何やら複雑で深めな濃さを持つ味です。

 

家系ラーメンといえばトッピングのほうれん草です。

なぜだか無性にほうれん草が食べたくなりますね。

 

神奈川県も開発に協力したのでアンテナショップでも販売してる

開発担当者は「横浜ラーメンのとんこつ醤油の、濃厚で深みのある味わいを再現するのにとても苦労した。特徴的なスープの味わいを表現するため、ポークエキスパウダー、ポークパウダー、さらにチキンエキスパウダーを重ねて、厚みのあるおいしさに仕上がった。ラーメンファンのみなさんにも、満足いただける味になったと思う」

引用元:カルビーが家系ラーメンを再現したガッツリ系ポテトチップス「横浜とんこつ醤油ラーメン味」 - ヨコハマ経済新聞

 

開発者の声も家系ラーメンを再現は難しかったみたいです。

そらそうでしょう。

日本のラーメンといえば本家ラーメンとは別のガラパゴス進化を遂げた国民の味。

同じく国民の味ですが、ポテチでそれを再現しようとしたCalbeeの人には頭が下がります。

 

販売はコンビニと神奈川県のアンテナショップ限定らしいです。

 

Calbee ポテトチップス 横浜とんこつ醤油ラーメン味

せっかくなので味の評価をしてみました!!

 

総合評価:☆☆☆☆

  • おいしさ:☆☆☆☆☆
  • 食感  :☆☆☆
  • ポテチ感:☆☆☆☆
  • 神奈川感:☆☆☆☆☆
  • 入手性 :☆

コメント:

  • 家系のラーメンをポテチで再現する試みはユニーク。かなりおいしい。
  • 食感は普通。
  • さすがCalbee。ポテチ感高め。ポテチらしいポテチ。
  • 期間と地域限定販売なので手に入れづらいのが玉のきず。
  • パッケージに神奈川県のPRキャラクターかながわキンタロウを採用。

 

まとめ 

硬め!!濃いめ!!多め!!横浜の味を再現したご当地限定ポテチ!!

横浜が好きな人、濃いめが好きな人、アンテナショップによく行く人にお勧めです!!

次はぜひ、サンマーメンをポテチ化してほしいです!!

 

おまけ:アニメのエンディングでエンディングテーマのイントロが流れるのはシティーハンターが最初らいいですよ!!(°ω°)b